Documentário “Peixe, Camarão, Sal e Tradição” será lançado neste sábado (13), em Cabo Frio
A Praia do Siqueira, em Cabo Frio, vai receber, neste sábado (13), às 18h, o lançamento do documentário “Peixe, Camarão, Sal e Tradição”. O documentário é uma produção da Druida Filmes, produtora de cinema sediada em Cabo Frio e com registro na Agência Nacional de Cinema (ANCINE). O lançamento será ao ar livre, e além da exibição […]
Semana Santa terá Festival de Pescado em Iguaba Grande
Evento vai reunir boa gastronomia e atrações musicais na Praia do Popeye, a partir desta quinta-feira (14) A Praia do Popey, em Iguaba Grande, receberá neste feriado da Semana Santa uma edição especial do Festival do Pescado. O evento vai reunir o melhor da gastronomia local e atrações musicais. O evento começa na próxima quinta-feira […]
Semana Santa: Nem todo peixe salgado é bacalhau
Com a chegada da Semana Santa, a procura por bacalhau aumenta, por isso é importante estar atento à qualidade do alimento que é 100% importado No período do ano em que cresce o consumo de peixes em geral, em função da Semana Santa, o bacalhau, sempre presente à mesa do brasileiro, continua sendo alvo de […]
Culinária oriental aquece mercado pesqueiro de Macaé
Alimento base para grande parte das principais receitas japonesas, o peixe é o protagonista insubstituível. Em Macaé, a culinária oriental tem aquecido o mercado de pescado. A população litorânea sempre teve o consumo de frutos do mar, porém isso vem crescendo, através da comida japonesa. Atualmente, a cidade conta com aproximadamente 28 restaurantes do ramo, […]
Pescadores de Macaé capturam Marlim Azul
De acordo com o mostrado pelo vídeo o animal tem, aproximadamente, 2,50 metros e cerca de 200 kg . Pescadores de Macaé capturaram, aparentemente, um Marlim Azul neste sábado (18). Um vídeo que se espalhou pelas redes sociais mostra diversos pescadores tentando, com dificuldade, tirar o peixe de um barco pesqueiro. Um dos pescadores ainda […]
Presidente da Colônia de Pesca de Búzios anuncia projeto espanhol que cria a maior fazenda marinha do Brasil
“Atualmente não tiramos nem 3% do que pode vir para Búzios pelo mar” – Amarildo Chita Insatisfeito com o descaso com que o pescador é tratado em Búzios, Amarildo Chita, presidente da Colônia de Pesca Z-23, tem na ponta da língua, uma lista de ações que poderiam contribuir para a economia da cidade, a partir […]
Búzios recebe 1ª edição do festival Al Mare
Entre os dias 10 e 26 de maio, Búzios será cenário da 1ª edição do Al Mare, festival gastronômico que terá como protagonista os peixes de água salgada e os frutos do mar. O evento contará com a participação dos principais restaurantes do circuito Centro, que abrange a Rua das Pedras, Orla Bardot e Rua […]
Barra de São João é lar do Peixe das Nuvens, espécie ameaçada de extinção
Técnicos da Prefeitura de Casimiro de Abreu, Ibama e ICMBio estiveram em Barra de São João no fim de semana, dia 07 de abril, para uma vistoria em um dos últimos refúgios da espécie de peixe Killifish, popularmente conhecido como peixe das nuvens. Durante a visita, foram coletados 36 indivíduos e levados para o Aquário […]
Festival da Sardinha, Samba e Choro em Macaé
O verão acabou e começa a temporada de festivais na cidade de Macaé. Abrindo com chave de ouro, nos dias 5 a 7 de abril no Polo Gastronômico da Praia dos Cavaleiros acontece a sétima edição do Festiva da Sardinha Samba e Choro. Serão pratos desenvolvidos pelos chefs dos restaurantes associados tendo como ingrediente principal a […]
Peixarias de Rio das Ostras se preparam para a Semana Santa
Quaresma é o período de quarenta dias que antecede a Páscoa, a ressurreição de Jesus Cristo. Nesta época, os católicos costumam fazer penitência e uma delas é não consumir carne vermelha. O comportamento reflete no aumento da venda de peixes. Em Rio das Ostras, a média dos preços é R$ 19,90 o quilo e os […]