“O Festival é muito importante para divulgar a gastronomia da Cidade” – chef Renan Araujo da Parvati
A Parvati vai servir Ravióli de Camarão com Queijo Gruyere ao Molho de Chitake com Limão Siciliano O restaurante Parvati (Rua das Pedras) vai oferecer aos visitantes um prato principal: o ravióli de camarão, criado pelo chef Renan Araújo, com massa artesanal feita com farinha italiana e camarão pescado no mar da Região dos Lagos. […]
Acesse o site do Festival Gastronômico de Búzios pelo celular
A versão mobile do Festival tráz diversos benefícios O uso do telefone celular para acessar a internet já ultrapassou o do computadores domésticos no Brasil, como aponta o Suplemento de Tecnologias de Informação e Comunicação (TIC) da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad) 2014 divulgado em 2016 pelo Instituto Brasileiro de Geografia […]
O Festival Gastronômico de Búzios está a todo vapor
Tradição com novidades e cada vez mais inclusão com a cidade A produção do Festival Gastronômico de Búzios já está trabalhando na organização e divulgação do evento que se tornou uma tradição do interior fluminense, e que atrai todos os anos uma multidão em busca dos sabores da culinária produzida no balneário. Já começaram […]
A Rasa agora está na rota do Festival Gastronômico de Búzios
O Festival Gastronômico de Búzios, que dispensa apresentações, tem uma ótima novidade para a edição 2017: a inclusão do histórico bairro Rasa na rota gastronômica do evento que já se tornou o mais aguardado do balneário, atraindo gente de todos os cantos do Brasil para se deliciar com as iguarias preparadas pelos […]
Festival Gastronômico de Búzios premia restaurantes com selo de qualidade
Confira os premiados do ano passado O Festival Gastronômico de Búzios retomou as premiações, uma ação que já havia feito parte das edições anteriores e depois foi interrompida. Na edição do ano passado foram 12 restaurantes premiados: Bananaland, Bar do Zé, Cantinho da Babata, Celestinas, Cigalon, Ópera, Pátio Havana, Árabe, Rincón, Silk Beach Club, […]
Feira Periurbana terá espaço social dentro do Festival Gastronômico de Búzios mais uma vez
Na edição passada o produtor do Festival, Gil Castelo Branco, já tinha disponibilizado o espaço para feira que privilegia o produtor local Este ano em Búzios se consolida a união de duas iniciativas de sucesso: O Festival Gastronômico de Búzios e Feira Periurbana. Há 16 anos colocando o balneário na rota do interesse gastronômico e […]
Gil, o produtor
Quando você passa pelo Pórtico, a primeira coisa que se vê é uma casa colonial que divide a av. José Bento Ribeiro Dantas em duas. Logo em seguida, a primeira visão que você tem são as bandeiras hasteadas em ambos os lados da avenida. Se você se der ao trabalho de contá-las, são 58 […]