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Festival Gastronômico de Búzios premia restaurantes com selo de qualidade

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Confira os premiados do ano passado

 

whatsapp-image-2017-03-15-at-17-34-58O Festival Gastronômico de Búzios  retomou  as premiações, uma  ação que já havia feito parte das edições anteriores e depois foi interrompida.

Na edição do ano passado foram 12 restaurantes premiados: Bananaland, Bar do Zé, Cantinho da Babata, Celestinas, Cigalon, Ópera, Pátio Havana, Árabe, Rincón, Silk Beach Club, Salt, e Zuza.

Os jurados foram os chefs Erik Nako, Elia Schramm e Pedro Belonoliel. Além do voto popular (que no somatório vale como de um jurado).  Os quesitos avaliados foram 3:  Apresentação, Criatividade, e Sabor.

A premiação não tem ranking, são 12 restaurantes que a cada Festival recebem este selo de excelência.

O formato da premiação se manterá o mesmo na edição de 2017 do Festival e daqui em diante o que se espera é que o selo de excelência do Festival Gastronômico de Búzios torne-se uma marca referência  para atestar a qualidade dos restaurantes.

A edição 2017 acontecerá nos dias 7,8 e 14, 15 de julho.

https://prensadebabel.com.br/index.php/2017/03/02/gil-o-produtor/

Noticiário das Caravelas

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