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Semana Santa: Nem todo peixe salgado é bacalhau

Com a chegada da Semana Santa, a procura por bacalhau aumenta, por isso é importante estar atento à qualidade do alimento que é 100% importado No período do ano em que cresce o consumo de peixes em geral, em função da Semana Santa, o bacalhau, sempre presente à mesa do brasileiro, continua sendo alvo de […]

Peixarias de Rio das Ostras se preparam para a Semana Santa

Quaresma é o período de quarenta dias que antecede a Páscoa, a ressurreição de Jesus Cristo. Nesta época, os católicos costumam fazer penitência e uma delas é não consumir carne vermelha. O comportamento reflete no aumento da venda de peixes. Em Rio das Ostras, a média dos preços é R$ 19,90 o quilo e os […]