Faturamento dos serviços de alimentação cresceu 16% em 2023
Segundo pesquisa, 74% dos negócios apontaram lucro no ano passado, 21% fecharam 2023 próximo a zero e 5% relataram prejuízo
Consultoria: profissionais ajudam com gestão de restaurantes
Gastos com alimentação fora do lar passaram de 2,70% em 2022 para 2,80% em 2023; Raphael da Costa Pinheiro explica como atuam profissionais de gestão de restaurantes
E-commerce segue forte: alimentos e bebidas é destaque
Compras on-line vem crescendo no Brasil, sobretudo nos últimos anos, evidenciando as mudanças nos hábitos de compra dos clientes
FISPAL 2024: Elgin apresenta novidades no setor de Automação
Companhia aposta na inovação com terminais de autoatendimento, balanças, leitores, monitores e outras soluções para o mercado varejista.
Startup Instafruta é adquirida por holding varejista
Startup de “feira digital” foi adquirida apenas após 03 anos de fundação, em operação de Early Exit por holding varejista de hortifruti tradicional que buscava ampliação digital
Abrasel e Sebrae lançam cursos grátis para redução de custos
Qualificação online visa preparar empresários e trabalhadores de bares e restaurantes para atuar de forma mais eficiente e sustentável, contribuindo para melhorar o desempenho dos negócios
Café e Chá refletem as culturas brasileira e japonesa
As semelhanças e importâncias culturais e sociais que duas das bebidas mais consumidas do mundo carregam no dia a dia das pessoas tanto no Brasil quanto no Japão
Brunholi amplia produção e lança caipirinha artesanal
Família começou com a plantação de uvas e a fabricação de vinhos artesanais; posteriormente, expandiu seus negócios
Plataforma Fartura – Gastronomia do Brasil abre o ano na cidade do Porto
A plataforma de gastronomia do Brasil se juntou ao projeto de vinhos e gastronomia de Portugal: Essência do Vinho – Porto
Turistas elegem melhor prato típico do Brasil
Uma pesquisa encomendada pela reportagem do Guia Viajar Melhor feita com mais de 2 mil turistas brasileiros, indicou quais são os melhores práticos típicos do Brasil