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cerveja artesanal

Cervejaria Búzios tem novidades no cardápio que harmoniza com os rótulos premiados

A Cervejaria Búzios, conhecida pelos premiados rótulos de bebidas artesanais, inova e lança um novo cardápio para o restaurante, elevando a experiência gastronômica. Na busca por proporcionar além da variedade de sabores, a cervejaria oferece uma experiência completa, integrando a degustação das cervejas com pratos especialmente elaborados para harmonizar. O cardápio do restaurante agora oferece …

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Cervejaria Búzios promove a tradicional festa alemã Oktoberfest

A Cervejaria Búzios abriu as portas para celebrar a tradicional festa alemã com um evento repleto de diversão, cerveja gelada, música ao vivo e gastronomia típica no sábado (3). A Oktoberfest da cervejaria prometeu e cumpriu: foi um dia de celebração imperdível para todos os amantes da cerveja artesanal. A festa começou com um Beer …

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Cervejaria Búzios tem evento especial para celebrar o Dia das Crianças

O Dia das Crianças e o feriado de 12 de outubro estão chegando, e a Cervejaria Búzios tem o evento perfeito para celebrar em grande estilo com toda a família. Em um ambiente aconchegante e familiar, a cervejaria convida pais e filhos para desfrutar de um dia repleto de diversão, boa comida e, é claro, …

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Jourdan Bière apresenta a cerveja tradicional alemã Kölsch

A cervejaria Jourdan Bière, conhecida por suas criações inovadoras e de alta qualidade, retorna ao repertório de cervejas artesanais, a Kölsch. Ela é caracterizada por sua coloração que varia entre amarelo-palha e amarelo-ouro. O paladar é ligeiramente seco, com um toque sutil de doçura. Os sabores e aromas de lúpulo são discretos, e o amargor …

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Cervejaria Búzios é destaque no Festival Sabores de Cabo Frio

O Festival Sabores de Cabo Frio, que acontecerá ao longo de todo o mês de setembro, promete ser uma celebração da culinária da região. São 60 estabelecimentos da cidade com cardápios especiais a preços populares. Durante o festival acontece ainda eventos diversificados. Um dos destaques de um dos eventos é a participação especial da Cervejaria …

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Cerveja para alimentar famílias carentes em Búzios

2kg de alimentos por um litro de Pilsen Neste sábado (30), a cervejaria Jourdan Bière, em Búzios, vai disponibilizar 100 litros de cerveja pilsen para serem trocados por alimentos não perecíveis. O objetivo da ação é ajudar as famílias que estão necessitando neste momento, atingidas pelas medidas de isolamento social. A doação dos alimentos vai …

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Nova Friburgo é polo de cerveja artesanal

Foi criado no município de Nova Friburgo o Polo Cervejeiro Artesanal. A determinação é da Lei 7.954/18, sancionada pelo governador Luiz Fernando Pezão, e publicada no Diário Oficial do Poder Executivo na última terça-feira (15/05). Segundo os autores da proposta, deputados Wanderson Nogueira (PSol), André Ceciliano (PT), Rafael Picciani (MDB), Waldeck Carneiro (PT), Comte Bittencourt …

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Curso de produção de cerveja artesanal fortalece setor cervejeiro em Rio das Ostras

Para se tornar um mestre cervejeiro é necessário o domínio de várias etapas do processo produtivo de cervejas, além do conhecimento sobre classificação e características dos mais variados estilos da bebida,além de muitos anos de experiência. Esses são alguns dos detalhes que foram ensinados durante o Curso de Produção de Cerveja Artesanal que aconteceu no …

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Curso de Formação para Mestre Cervejeiros em Rio das Ostras

O mercado de produção de cervejas artesanais está cada vez mais aquecido no Brasil, e não é diferente na Região dos Lagos, em especial na cidade de Rio das Ostras. Pensando nesse mercado aquecido, a Beer Sommeliere, Janaina Faller,  formada pela Academia Barbante – SP (Doemens Akademie), publicitária, especialista em marketing e em Cerveja Artesanal …

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Gaia Fest Beer: Evento de cerveja artesanal agita Maricá

“Gaia Fest Beer” é o evento deste fim de semana em frente ao Mercado das Artes, na Praça Orlando de Barros Pimentel, no Centro. Com apoio da Secretaria de Cultura, traz para os maricaenses informações sobre como fazer uma boa cerveja e atrações musicais. O cantor Gustavo Soli, com repertório romântico, anima a degustação da …

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