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Barista de Rio das Ostras é destaque nacional com Café Especial

Região dos Lagos, Rio das Ostras /

Tomar um cafezinho faz parte da cultura do brasileiro. Sempre proporcionando momentos inesquecíveis, a bebida combina com um bom papo e leitura. Agora, imagine um café especial, com diversos métodos de preparo, num ambiente aconchegante que respira cultura? Certificado pela Brazil Specialty Coffee Association (BSCA) e Specialty Coffee Association (SCA), o Languagecafé, uma cafeteria cultural […]

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Language Café, em Rio das Ostras, oferece curso internacional para formação de baristas

Laís Vargas, Região dos Lagos, Rio das Ostras /

O café é tradição em muitos lares brasileiros, e já faz alguns anos que a bebida passou a ganhar apreciadores cada vez mais exigentes.  Informações sobre o produtor, região da fazenda, tipo de torra, modos específicos de preparo e características sensoriais são cada vez mais procuradas e desejadas. Para atender a essas exigências, cresce também

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