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Em Búzios, o pastel é colorido

massa colorida

Comer pastel em Búzios tem seu charme, por aqui a massa é vegana e colorida.  Uma criação da chef Fernanda Michelsen, formada em Nova York, onde trabalhou como chef em grandes restaurantes.  O pastel pode ter até cinco sabores de massa  ; alho, pimenta, ervas finas, integral e cacau. Fernanda garante que, dificilmente, encontraremos um pastel […]