“O melhor bolinho de bacalhau que já comi na vida”. Katia Barbosa em Búzios
O nome Katia Barbosa é conhecido, dispensaria apresentações, mas a história da dona do nome é tocante e um exemplo de superação, precisa ser então, sempre que necessário, contada a todos. Katia, chef de cozinha especializada em comida de boteco, inventora do bolinho de feijoada (isso mesmo, foi ela quem inventou), esteve em Búzios […]