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ATACADO E VAREJO

Chef Guto Medeiros apresenta a “Mandioca de Rolo” no Mesa São Paulo 2024

Chef Guto Medeiros apresenta a “Mandioca de Rolo” no Mesa São Paulo 2024

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Durante o Mesa São Paulo 2024, serão apresentados diversos pratos focados na sustentabilidade. O chef Guto Medeiros irá trabalhar com a mandioca, que foi considerado o alimento do século XXI pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Atualmente, segundo a FAO, a mandioca alimenta mais de 800 milhões de pessoas ao redor do mundo e se destaca como um dos ingredientes para dietas saudáveis e sustentáveis.

Poxa você já está indo? Bem que você, poderia ficar mais um pouco!

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