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P&J: O paraíso dos sabores artesanais e almoços caseiros em Búzios

Delícias artesanais e comida caseira são destaque no restaurante que combina tradição e inovação.
Joana / Reprodução Redes Sociais
Joana / Reprodução Redes Sociais

O P&J Artes e Delícias, um nome que já conquistou o coração de muitos moradores e turistas em Búzios, continua a encantar com sua variedade de pratos e doces. Desde 2014, o restaurante, localizado em frente ao posto Rede Bellas na Marina, é um destino para quem busca uma explosão de sabores. Além de oferecer bolos e doces decorados, o bistrô conta com um cardápio diversificado que agrada todos os paladares.

A história do Bistrô P&J começou há dez anos, quando Joana e seu esposo Paulo, vindos de Petrópolis, decidiram apostar em um novo caminho. Inicialmente, Joana não tinha experiência com a produção de bolos, mas após aprender em um trabalho local, resolveu abrir seu próprio negócio. Assim nasceu o P&J, que representa as iniciais de Paulo e Joana, onde o casal uniu suas habilidades: Paulo, artista de biscuit e marcenaria, e Joana, pintora, criaram um espaço que vai além da culinária, incorporando elementos artísticos, como peças de biscuit usadas na decoração de bolos.

Entre as opções mais desejadas está o famoso Copinho da Felicidade, que traz uma combinação perfeita de Nutella, geléia artesanal de morango, creme belga, brigadeiro, brownie e morango fresco. Uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Para quem prefere uma refeição salgada, o espetinho de frango ou carne, servido com fritas crocantes e uma farofa especial, é a escolha ideal.

O Bistrô P&J também oferece pratos que encantam os amantes da comida caseira. O linguado na manteiga com ervas finas e aipim frito é um destaque, preparado com cuidado para surpreender até os paladares mais exigentes. Além disso, aos sábados, o grande atrativo é a famosa Feijoada do Bistrô, uma oportunidade para reunir amigos e familiares em um ambiente acolhedor.

Com o sucesso do delivery, a pandemia fez com que o casal fechasse temporariamente, mas eles voltaram com força total, expandindo o menu para incluir almoços, que têm atraído cada vez mais clientes. O restaurante também trabalha com bolos decorados sob encomenda, com pedidos feitos com até três dias de antecedência. Para quem planeja festas, o Bistrô oferece kits com doces personalizados conforme o tema escolhido.

A loja, além de seu menu repleto de doces e salgados, tem planos de criar comemorações de aniversário no próprio restaurante, proporcionando uma experiência completa para os clientes. E para quem não quer sair de casa, o Bistrô P&J também está disponível no Ifood.

Para mais informações consulte as redes sociais ou entre em contato via Whatsapp (22) 999309319

Localização:  Av. José Bento Ribeiro Dantas, 2-8 – Lot. Praia Baia Formosa, Búzios – RJ, 28950-000. Em frente ao posto Rede Bellas na Marina.

Noticiário das Caravelas

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