A Prefeitura de Araruama, por meio da Secretaria Municipal de Educação (Seduc), vem promovendo avanços importantes na merenda escolar da rede de Educação Infantil.
Atualmente, 58 unidades escolares são beneficiadas por um sistema de alimentação estruturado, que atende cerca de 21 mil estudantes com refeições nutritivas, variadas e preparadas com base nas diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Entre as unidades atendidas estão 9 creches, 10 anexos de creche, um Centro de Referência de Educação Infantil, 42 casas-creche e duas instituições filantrópicas — APAE e Pestalozzi — que também recebem o mesmo padrão de merenda escolar.
Os cardápios são elaborados mensalmente pelo Departamento de Nutrição Escolar, respeitando as necessidades nutricionais de cada faixa etária e contemplando também os alunos com restrições alimentares.
A aquisição dos alimentos segue cronograma rigoroso: perecíveis e não perecíveis são comprados quinzenalmente, enquanto itens como hortifrutis e pães são adquiridos semanalmente para garantir frescor e qualidade.
O controle de qualidade é reforçado pela atuação constante do Conselho de Alimentação Escolar e pelas nutricionistas das rotas escolares, que realizam visitas frequentes às unidades.
Segundo a secretária de Educação, Valéria Amaral, o cuidado com a alimentação escolar tem impacto direto na aprendizagem. “Muitas crianças têm na merenda escolar a principal refeição do dia. Garantir uma alimentação digna é cuidar do futuro dos nossos alunos”, destacou.
Com esse conjunto de ações, Araruama se consolida como referência em política pública de alimentação escolar, promovendo saúde, permanência na escola e melhores condições de aprendizado para milhares de crianças.
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