O Mercado do Pescador, inaugurado no bairro Rasa em 4 de julho, já está em pleno funcionamento, trazendo uma nova opção gastronômica e cultural para moradores e turistas de Búzios. O mercado, que conta com quiosques, peixarias, um núcleo da Secretaria de Pesca e a sede do Quilombo da Rasa, foi criado para valorizar as tradições pesqueiras, quilombolas e caiçaras, promovendo o desenvolvimento econômico local.
Atrações Gastronômicas e Produtos Frescos
Um dos destaques do mercado é o quiosque do chef Fabiano, que oferece pratos como pescada fresca na brasa, espaguete de frutos do mar e drinks variados. “Aqui, trabalhamos com ingredientes frescos da Rasa e estamos abertos diariamente, exceto às terças-feiras”, convida o chef. Outro ponto de interesse é a peixaria de Paulo, que funciona de terça a domingo, e oferece uma seleção de peixes e camarões frescos, direto do mar para os clientes.
Compromisso Cultural e Social
O Mercado do Pescador também é um ponto de encontro para a comunidade, com espaços dedicados ao Quilombo da Rasa e às marisqueiras locais, além de uma área infantil inclusiva. O prefeito Alexandre Martins ressalta a importância do espaço como um símbolo de valorização cultural e apoio às comunidades tradicionais de Búzios. “O mercado fortalece a identidade da cidade e traz um retorno econômico à comunidade, preservando a memória e as tradições locais”, afirmou.
