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Xerelete estreia projeto Maré Alta com jantar a quatro mãos neste domingo (23) em Búzios

Chef Bruno Katz recebe Gustavo Rinkevich para abrir série de encontros gastronômicos no restaurante
Restaurante Xerelete lança projeto Maré Alta com jantar colaborativo em Búzios neste domingo (23) / foto divulgação
Restaurante Xerelete lança projeto Maré Alta com jantar colaborativo em Búzios neste domingo (23) / foto divulgação

O restaurante Xerelete, em Búzios, lança neste domingo (23) o projeto Maré Alta, que marca o início de uma temporada de jantares colaborativos liderados pelo chef Bruno Katz com convidados de destaque da gastronomia nacional. O chef da estreia é Gustavo Rinkevich, do premiado Rocka Restaurant & Beach Lounge, conhecido por sua cozinha inspirada no litoral.

No jantar inaugural, Katz e Rinkevich unem forças para criar um cardápio exclusivo que exalta os sabores do mar, combinando técnicas contemporâneas com ingredientes frescos. A proposta do projeto é movimentar a cena gastronômica de Búzios, promovendo experiências únicas com criações inéditas e trocas entre chefs e o público.

As próximas edições do Maré Alta serão divulgadas nas redes sociais do Xerelete. O restaurante recomenda reservas antecipadas pelo telefone (21) 97182-2016.

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