Ao todo, 13 produtores locais de Iguaba vão receber cerca de 300 gramas de sementes de alhos para o plantio 

A Prefeitura Municipal de Iguaba Grande, através da Secretaria de Municipal de Agricultura, Abastecimento e Pesca, informou nesta sexta-feira (11) que renovará a parceria com o empresário Washington Bonz, para a plantação de alhos da espécie roxo nobre através do processo de “quebra de dormência”, um processo que que adianta o plantio em cerca de 4 meses. Segundo as informações, o projeto recebeu uma doação de cerca de 300 gramas de sementes de alhos a cada um dos 13 produtores locais que fazem parte do programa.  

A ação é uma parceria do município com o empresário Washington Bonzi, iniciada em abril deste ano, e tem a intenção de construir uma unidade produtiva em Iguaba. Neste processo, a Prefeitura afirmou que o órgão ficou responsável por identificar os agricultores locais com o perfil mais adequado para este tipo de plantio e realizar o intermédio entre eles e o empresário. 

“Apesar de a nossa região não ter o histórico e tão pouco clima propício para este tipo de plantio, os agricultores tiveram bastante sucesso na primeira experiência, e um dos facilitadores foi o fato de as sementes do alho terem sido produzidas pela “quebra de dormência”, ou seja, ficaram em uma câmara frigorifica entre 30 e 60 dias com temperaturas que variam entre 2,5° e 5°. O plantio de uma semente comum produzida fora da “quebra de dormência” demora aproximadamente de 8 a 9 meses para ser colhida, enquanto neste processo o período vegetativo demora entre 4 e 5 meses”, explica as informações passadas pela Prefeitura.  

O Secretário de Agricultura, Vagnei Lessa, afirmou que a previsão para o ano de 2021 é de que os números aumentem ainda mais e a produção alcance 20 produtores. “Com essa parceria a gente tem tudo para fazer um grande projeto com planejamento ano que vem. A gente vai criar aqui o ciclo do alho, acredito que vá ser uma coisa muito boa”, disse.  

O órgão municipal informou que a previsão é de que o alho seja plantado na primeira quinzena de abril. A Prefeitura afirma ainda que a negociação prevista é de que o alho seja comprado pelo próprio empresário, que tem uma unidade de processamento no município, no bairro Arrastão das Pedras. “Neste processo, o agricultor tem a garantia de que sua mercadoria já terá um comprador certo”, diz o órgão.