O Búzios Beer Fest, o primeiro festival de cerveja artesanal, movimentou a Sociedade Esportiva de Búzios (SEB) de sexta (19) a domingo (21). A Cervejaria Búzios marcou presença no evento e lançou o rótulo “Búzios Azedinha”, uma novidade que promete conquistar paladares.
A abertura oficial aconteceu na fábrica da Cervejaria no dia 18 de janeiro. Realizada para convidados,o animado happy hour contou com um cardápio assinado pela chef Amanda Chagas.
Os proprietários da Cervejaria Búzios, Luiz Rogério e Vera Rodrigues, destacaram a importância de unir cervejeiros locais e grandes cervejarias para fortalecer o mercado de cervejas artesanais na região.
“Temos a certeza de que será o primeiro evento de muitos, e Búzios irá se fortalecer no cenário nacional de eventos cervejeiros”, afirmou Luiz Rogério.
Lançamento da Azedinha no festival
O Búzios Beer Fest foi palco do lançamento do novo rótulo da fábrica, a “Búzios Azedinha”, um estilo Sour inspirado na cerveja alemã Berliner Weiss. A Cervejaria Búzios, representou com orgulho a cidade no evento, que contou com mais de 70 torneiras de 12 cervejarias, visando consolidar a região como um polo cervejeiro em crescimento.
Além das degustações, o festival ofereceu uma programação musical com apresentações de bandas locais, como Ramona Rox, Déia Cassali e Staccato.
A entrada franca possibilitou que diversos moradores e turistas participassem do evento, celebrando a diversidade e qualidade das cervejas artesanais locais.
Cervejaria Búzios: Há mais de dez anos no mercado
Fundada em 2010 anos pelos químicos Luiz Rogério e Vera Rodrigues, a Cervejaria Búzios é reconhecida pela diversidade de rótulos e pela qualidade das cervejas artesanais. Com tecnologia própria e uma arquitetura inovadora, a sede da cervejaria, localizada no Aretê Búzios, tem capacidade para produzir 60 mil litros de cerveja por mês.
Com mais de dez rótulos, batizados com nomes de praias de Búzios, a cervejaria reflete a identidade e o sabor característicos da região. Entre eles, a cerveja Brigitte conquistou prêmios nacionais e internacionais, incluindo o título de melhor do mundo no estilo Witbier no “World Beer Award 2017”, na Inglaterra.
O público pode saborear a diversidade de sabores produzidos na fábrica que está localizada na rua do Canal Aretê, Marina de Búzios, no bairro planejado Aretê Búzios, no bairro Rasa.
O local funciona de quarta-feira a sábado, das 13h às 22h, e domingo de 13h às 21h.