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Café Porteño leva sabores da tradição argentina ao Degusta Búzios 2025

Com tenda na Praça dos Ossos, bistrô apresenta prato exclusivo com toque tropical nesta edição
Degusta Búzios Café Porteño

O Café Porteño é um dos destaques confirmados da edição 2025 do Degusta Búzios, festival gastronômico que acontece nos fins de semana de 1º a 3 e de 8 a 10 de agosto, em quatro pontos estratégicos do Centro da cidade: Rua das Pedras, Rua Manoel Turíbio de Farias, Orla Bardot e Praça dos Ossos. Nesta edição, o bistrô marca presença com uma tenda montada na Praça dos Ossos, onde irá apresentar ao público o sabor e o charme de sua culinária inspirada na tradição argentina com um toque autoral.

Como destaque deste ano, o Café Porteño apresenta um prato exclusivo e criativo: gnocchis de banana ao caramelo de maracujá com gelato de especiarias e farofa crocante. A combinação surpreende ao unir textura, frescor e um equilíbrio marcante entre o doce e o ácido, um experiência sensorial que promete ser um dos grandes sucessos do circuito.

Com uma trajetória de mais de dez anos em Búzios, o Café Porteño se consolidou como ponto de encontro para os amantes da boa gastronomia. O cardápio da casa reúne um café da manhã completo, com pães e bolos artesanais exclusivos, pratos variados para um almoço acolhedor, além de uma seleção de tortas, doces e cafés especiais que encantam moradores e visitantes.

A proposta do festival é aproximar o público da produção gastronômica da cidade, levando a essência do comércio local, fortalecendo o turismo e a cultura por meio da comida.

Localizado na Rua César Augusto São Luiz, nº 165, no Centro de Búzios, o Café Porteño combina ambiente aconchegante, atendimento dedicado e uma culinária afetiva que reflete a identidade do bistrô. As novidades do Café Porteño e atualizações sobre sua participação no festival podem ser acompanhadas pelo perfil oficial no Instagram @cafeporteno.buzios.

Octavio Raja gabaglia

Octavio Raja Gabaglia, o carismático Otavinho, é um nome que ressoa nas praias, encostas e telhados de Búzios. Esse arquiteto genial, conhecido pelo bom papo e pela mente afiada, conseguiu, com engenhosidade, domar os ventos, convidar a luz do sol para habitar as casas com gentileza, além de convencer a paisagem exuberante a fazer parte de sua obra.

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