Uma das principais revelações gastronômicas internacionais da última década e vencedor do MasterChef Brasil e detentor da maior pontuação no Iron Chef, Rafa Gomes está trazendo a paixão pela culinária para Búzios.
O complexo Porto da Barra vai ganhar o Restaurante Macaw, no mês de novembro, que conta com menu exclusivo assinado por pelo Rafa.
O cardápio do Restaurante Macaw é uma verdadeira celebração da culinária tropical, com um toque de sofisticação e requinte que promete agradar aos mais diversos paladares. Inspirado pelo cenário praiano de Búzios, o menu traz o melhor da gastronomia local e internacional, ressaltando ingredientes frescos e locais.
A jornada culinária do Chef Rafa Gomes começou na França, onde abriu o primeiro restaurante em 2018, o Itacoa, que foi destaque no Bib Gourmand France, do Guia Michelin.
Com a volta ao Brasil e a notoriedade conquistada nos programas de culinária, Rafa Gomes tem sido convidado para participar de diversos eventos e palestras.
