A Escola Municipal Quilombola Lydia Sherman, localizada no bairro Baía Formosa, em Búzios, recebeu, fruto da 6ª Edição do Prêmio Crianças Mais Saudáveis, uma padaria-escola. O prêmio contemplou a unidade com R$38 mil em benfeitorias e mentorias para tirar a iniciativa do papel e gerar ganhos para toda a comunidade escolar.
Os pilares envolvidos no projeto, foram: alimentação nutritiva e variada, brincar ativamente, porcionar (porções) para comer melhor e apreciar refeições junto (amigos e familiares).
O secretário de Educação, Rodrigo Ramalho, disse que a inauguração da padaria-escola será um marco na Educação, pois trará um grande benefício para todos os alunos da rede: “Nossos alunos vão participar de oficinas de aulas interativas aprendendo um pouco de culinária e da cultura quilombola, como também traremos a comunidade remanescendo quilombola que vive naquela região para dentro da escola, participando também das oficinas, dos eventos e momentos escolares. Também temos um projeto de intercambio para fazer com que outras escolas do município participem das oficinas e da cultura quilombola. A padaria-escola, produzirá pães, doces e biscoitos com produtos da tradição e cultura dos quilombolas”.