Búzios terá, de 25 a 27 de setembro, o Búzios Café e Chocolate, novo evento do calendário oficial lançado pela prefeitura. A proposta é reunir produtores, especialistas e o público em torno da cultura do café especial e do chocolate artesanal, com programação voltada à gastronomia, à formação e ao entretenimento.
A iniciativa reforça a estratégia do município de consolidar uma agenda ativa fora do verão, enfrentando a sazonalidade e distribuindo atividades ao longo do ano. O prefeito Alexandre Martins, autor da ideia, tem defendido que a melhor temporada começa após a alta estação. Nos bastidores, a concepção do evento dialoga com experiências já consolidadas em cidades do interior fluminense, como Miguel Pereira, que realiza festivais temáticos de café, chocolate e flores.
Em Búzios, a programação deve incluir estandes de cafés especiais, chocolates artesanais, produtores do estado do Rio, oficinas de harmonização e atrações musicais. A proposta é explorar combinações entre grãos e cacau, destacando aroma, acidez, amargor e textura — experiências que ampliam a percepção sensorial do público.
À Prensa, Rodrigo Sobral, presente no lançamento do calendário como representante da Associação Comercial e Empresarial de Búzios (ACEB), também proprietário do Maria Maria Café, confirmou que poderá participar como voluntário na assessoria técnica do evento. A marca é referência local no segmento e deve contribuir na curadoria de oficinas e na articulação com produtores.
O Búzios Café e Chocolate integra um calendário com mais de 50 eventos confirmados para 2026, estruturado para fortalecer turismo, gerar emprego e ampliar a ocupação da rede hoteleira e gastronômica fora dos meses de alta temporada. A programação completa será disponibilizada com atualização online.
Confira todos os eventos no link https://buzios.rj.gov.br/calendario-eventos/
