O restaurante Belli Belli celebra em 2025 sua 11ª participação no Degusta Búzios, um dos maiores e mais prestigiados festivais gastronômicos do estado do Rio de Janeiro. Ao longo dos anos, o restaurante firmou-se como uma das atrações mais aguardadas do circuito. Nesta edição, a novidade é o novo endereço no evento: o Belli Belli deixa a tradicional Rua das Pedras e leva seus sabores para a charmosa Praça dos Ossos.
Para Alfredo Navas, proprietário do restaurante, o festival representa mais do que visibilidade para os negócios.
“O Degusta faz parte da nossa história. Eu participo desde a primeira edição, e o Belli está no festival desde que abriu as portas”, afirma Alfredo que acompanha de perto a evolução do festival e da cena gastronômica buziana. “É mais do que um evento. É uma oportunidade incrível para que pessoas de todos os perfis possam conhecer e experimentar pratos de diversos restaurantes locais. O Degusta movimenta a cidade, valoriza a gastronomia e agrega muito à cultura de Búzios”, completa.
A edição de 2025 do Degusta Búzios será realizada nos fins de semana de 1º a 3 e de 8 a 10 de agosto, ocupando as principais vias do Centro: Rua das Pedras, Rua Manoel Turíbio de Farias, Orla Bardot e a Praça dos Ossos. O evento reúne dezenas de restaurantes locais em estandes ao ar livre, promovendo a gastronomia regional, movimentando o turismo e fortalecendo a cultura local.
A expectativa do Belli Belli para esta edição do festival é alta. O restaurante promete levar ao novo espaço pratos criativos, preparados com ingredientes frescos e aquele toque autoral que virou marca registrada da casa.
“Essa mudança de local traz uma energia diferente e estamos animados para receber o público nesse novo espaço. Vamos manter a essência da casa: pratos criativos, bem executados, com ingredientes frescos e aquele toque que só o Belli tem”, antecipa Alfredo.
O Belli Belli é conhecido pelo ambiente sofisticado e descontraído no complexo gastronômico do Porto da Barra, onde funciona sua unidade principal. Além disso, o restaurante mantém uma sede à beira da Praia Rasa, dentro do Clube Aretê, que combina estrutura à beira-mar com gastronomia contemporânea, frutos do mar e técnicas artesanais.
