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Estratégia da Casa da Severina foca em inovação no food serv

Estratégia da Casa da Severina foca em inovação no food serv

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Felipe Helvio, responsável pela Casa da Severina, transformou o restaurante ao longo dos anos ao integrar estratégias digitais e tecnologias para expandir a operação durante a pandemia. Agora, ao lado de Rafael Barbosa, fundador da Levilo, Felipe utiliza sua experiência e visão estratégica para lançar uma nova plataforma de tecnologia voltada ao setor gastronômico.

Logística de alta performance impulsiona energia renovável

Logística de alta performance impulsiona energia renovável

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Com aproximadamente 85% da eletricidade do país proveniente de fontes limpas, como usinas hidrelétricas, fotovoltaicas, eólicas e biomassa, dados de outubro de 2024, o Brasil é considerado um dos líderes mundiais em energia renovável, de acordo com Sistema de Informações de Geração da ANEEL. Mas os desafios da logística neste segmento também são imensos. Estratégias de alta performance vêm contribuindo para manter o crescimento do setor.