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Pátio Michou retorna ao Festival Degusta Búzios

Evento gastronômico reúne diversidade culinária em cenário deslumbrante
Crepe Tai- Pad Krapao/ Patio Michou
Crepe Tai- Pad Krapao/ Patio Michou

O aguardado Festival Degusta Búzios está de volta, trazendo consigo o entusiasmo de inúmeros amantes da gastronomia. Um dos destaques deste ano é o retorno do Pátio Michou, que marcará presença nos finais de semana dos dias 2 a 4 e 9 a 11 de agosto. O festival se estende desde a icônica Rua das Pedras até a Praia dos Ossos, oferecendo um cenário perfeito para a celebração da gastronomia local.

Durante o evento, os visitantes poderão explorar uma variedade de barracas ao longo das ruas, incluindo a presença de restaurantes localizados fora do centro e aqueles que já estão estabelecidos na região. Cada restaurante terá suas barraquinhas em frente aos seus respectivos estabelecimentos, criando uma atmosfera única de descoberta culinária e apreciação da diversidade gastronômica que o festival oferece.

O Pátio Michou apresentará seu prato especial “Crepe Thai”, conhecido como Pad Krapao. Esta deliciosa combinação de carne de porco marinada, vagem fresca, cebola roxa e molho de soja, temperada com molho de peixe e manjericão, e finalizada com um ovo frito, traz os autênticos sabores da culinária tailandesa em um prato irresistível. Esta criação exclusiva foi desenvolvida pela chef Letícia Nys, que viajou da Alemanha especialmente para o evento, trazendo sua expertise e paixão pela gastronomia para encantar os paladares dos visitantes.

Consolidado como o maior festival gastronômico da Região dos Lagos, o Degusta Búzios apresenta aos turistas e moradores toda a riqueza gastronômica que o balneário tem a oferecer. Com a participação de mais de 100 restaurantes, que elaboram pratos especialmente para a ocasião, o público tem a oportunidade de provar receitas da culinária local, nacional e de todos os cantos do mundo. Desde frutos do mar e carnes até massas e deliciosas sobremesas, o festival proporciona uma experiência gastronômica que atende e encanta a todos os gostos.

Do dia 2 a 10 de agosto, a 24ª edição do Degusta Búzios promete movimentar as ruas do balneário, atraindo um público entusiasta que se programa para desfrutar do festival. Ao longo da Rua das Pedras, Turíbio de Farias, Orla Bardot e Praça dos Ossos, os stands dos restaurantes apresentam sua culinária com pratos preparados na hora, cada um com um destaque especial, seja pelo aroma, pelo modo de preparo ou pela beleza do prato.

Octavio Raja gabaglia

Octavio Raja Gabaglia, o carismático Otavinho, é um nome que ressoa nas praias, encostas e telhados de Búzios. Esse arquiteto genial, conhecido pelo bom papo e pela mente afiada, conseguiu, com engenhosidade, domar os ventos, convidar a luz do sol para habitar as casas com gentileza, além de convencer a paisagem exuberante a fazer parte de sua obra.

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